Nicki Parrott - vocal & bass
Ken Peplowski - clarinet & tenor sax
Vince Cherico - percussion 

Justin Poindexter - acoustic & electric guitar
Sam Reider - accordion

軟Q迷人的低頻、甜美溫柔的嗓音，再加上輕鬆愉快的拉丁節奏，讓心情也隨之飛舞。爵士發燒天后妮基．派洛特繼一系列以「傳奇歌手」為主題、向前輩歌手或作曲家致敬的專輯：《昨日重現～卡本特經典歌曲集》、《永誌難忘～納金高經典歌曲集》、《靠近你～伯特．巴克瑞克歌曲集》、《經典爵唱～獻給艾拉與路易斯》之後，這次則專注在相同曲風的爵士標準曲與改編曲，選定的就是最受樂迷喜愛、風靡全球的拉丁音樂風格。

這次同樣邀請到曾經多次合作的豎笛大師、薩克斯風名家肯．皮普洛斯基助陣，兩人的默契十足，豎笛與妮基．派洛特的歌聲完美融合，是本專輯的一大亮點。這次的錄音地點也是選在紐約的Trading 8錄音室，展現出專屬於妮基．派洛特的獨家韻味。比較特別的是，為了讓音樂的呈現更加豐富，除了加入Justin Poindexter的吉他演奏之外，還邀請了Sam Reider演奏手風琴，還原最純的拉丁風味。曼波、探戈、倫巴，各種讓人聽了想要跳舞的音樂，在這張《老爹愛曼波》裡都聽得到，專輯收錄「Papa Loves Mambo」、「Perfidia」、「Historia De Un Amor」、「Kiss Of Fire」、「Oblivion」以及「Blue Tango」等拉丁名曲，展現出百變天后妮基．派洛特的多種面貌。

Recorded at Trading 8's Studio in New York on January 2,3 &4, 2019.